
Tudo é diferente... mais saboroso.
Uma viagem pelos sabores de sempre, de norte a sul de Portugal.
A nossa ideia foi pegar no melhor que as tabernas tinham, a comida, a informalidade e o convívio e torná-lo perfeito nos dias de hoje ou seja basicamente é como ir comer a casa da avó. Neste caso os dotes culinários são exercidos pela chef Conceição Costa.
SOPA
Sopa do dia
COUVERT
Pão
Patê de : azeitonas, queijo, delicias do mar, beringela
Azeitonas
SALADAS
Mediterrânica
Primavera
Mista
ENTRADAS
Gambas á bulhão pato
Cogumelos salteados
Pastéis de bacalhau (bolinhos de bacalhau)
Moelinhas de frango
Peixinhos da horta
Saladinha de : polvo, ovas e orelha
Ovos verdes
Tremoços
PEIXE
Bacalhau á lagareiro
Bacalhau á taberna
Bacalhau com broa
Bacalhau á Zé do Pipo
Bacalhau com natas
Gambas á taberna
Polvo á lagareiro
Arroz de polvo
Massinha de peixe
Lulas grelhadas
Filetes de pescada com arroz de tomate
CARNE
Picanha á taberna
Arroz de pato
Bife com molho : á portuguesa, roquefort, taberna e mostarda
Picadinho á madeirense
Iscas á portuguesa
Frango á brás
SOBREMESAS ORIGINAIS
Pastéis de nata (belém)
Bavaroise de abacaxi
Baba de camelo
Bolo de bolacha
Leite creme
Pudim flan
Farófias
Mousse de chocolate
Arroz doce
Gelatina
Salada de frutas